~(60)Coγ射线和紫外线复合辐射选育白色姬松茸新株系营养价值性状的因子分析
文献类型: 中文期刊
第一作者: 肖淑霞
作者: 肖淑霞;黄志龙;江枝和;翁伯琦;卢翠香
作者机构:
关键词: 白色姬松茸;因子分析;60Coγ射线;紫外线;复合辐射;营养价值
期刊名称: 食药用菌
ISSN: 2095-0934
年卷期: 2013 年 02 期
页码: 93-95
摘要: 对姬松茸60Coγ射线和紫外线复合辐射选育白色新株系子实体营养价值数量性状的因子分析结果,6个营养价值数量性状,可提取为2个公因子,其累积方差贡献率达99.55%,可较好地反映这些性状所包含的信息。按照主因子所包含的性状及其所反映的营养学含义,把2个主因子命名为综合因子及必需氨基酸指数和生物价因子。1个二主因子的模型能够合理地解释营养价值间的相关关系。其因子得分可用于对选育白色新株系姬松茸营养价值的综合评价。
分类号: S646
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