文献类型: 中文期刊
第一作者: 王志岚
作者: 王志岚;陈亮
作者机构:
期刊名称: 中国茶叶
ISSN: 1000-3150
年卷期: 2011 年 08 期
页码: 10-13
摘要: 日本是世界绿茶主产国之一,国内99%以上茶园均产绿茶,红茶和乌龙茶基本从国外进口,著名茶区静冈县茶叶产量约占全国的42%。目前,农林水产省登录的茶树品种有54个,无性系良种普及率已达92.1%。种植面积最大的品种为薮北(Yabukita),占全国无性系种植面积的80%。日本是较早开始茶树育种研究的国家,从早期的常规选种,逐步发展到杂交育种、多倍体育种以及分子标记辅助育种等生物技术育种。现将日本茶产业概况、茶树种质资源、主要品种、育种技术、良种繁育与推广等方面内容简要介绍如下。
分类号: S571.1
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