农副产品粗提取物的抑菌作用研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘爱芝

作者: 刘爱芝;李素娟;武予清;常红雷;焦朝宗;韩松;祝小莉

作者机构:

关键词: 棉籽饼;豆饼;花生饼;黄酮类化合物;粗提取物;病原菌;抑菌作用

期刊名称: 河南农业科学

ISSN: 1004-3268

年卷期: 2004 年 33 卷 12 期

页码: 45-47

收录情况: 北大核心

摘要: 采用抑制菌丝生长速率法将棉籽饼、大豆饼、花生饼的粗提取物分别对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌、小麦赤霉病菌进行抑菌试验。结果表明 ,棉籽饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、小麦赤霉病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌 6种病原菌的抑制作用明显 ;豆饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果轮纹病菌、苹果炭疽病菌 5种病原菌抑制作用明显 ;花生饼粗提取物供试最高浓度对黄瓜枯萎病菌、辣椒枯萎病菌、苹果炭疽病菌 3种病原菌抑制作用明显 ,尤以棉籽饼、豆粕粗提取物的抑菌作用最佳 ,稳定性较好

分类号: S432.4

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