广西野生毛葡萄“野酿2号”与“野酿1号”品种性状综合比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵明

作者： 林茜;吴代东;林贵美;吕朝安;邹瑜;王趣有;潘永杰;庾韦花;蒙平;周维

作者机构：

关键词： “野酿2号”;“野酿1号”;毛葡萄;综合性状;比较

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2014 年 06 期

页码： 23-27

收录情况： 北大核心

摘要： 以"野酿2号"、"野酿1号"2个毛葡萄品种为试材,在广西地区正常栽培管理条件下,连续5年观察并分析了2个毛葡萄品种的植物学性状、生物学性状及果实品质特性等。结果表明:"野酿2号"毛葡萄品种综合性状优于"野酿1号","野酿2号"的结果枝率为92.1%、结果枝平均果穗数2.6穗、结实系数2.4、坐果率达36.9%,均高于"野酿1号";"野酿2号"的出汁率达72.8%、总糖含量9.78g/100mL、糖酸比5.96、单宁含量为0.32g/100mL、蛋白质含量0.54g/100mL、维生素C含量6.32g/100mL、氨基酸总含量0.54g/100mL、可溶性固形物含量13.6%,均高于"野酿1号";总酸含量1.64g/100mL,低于"野酿1号";"野酿2号"果穗比"野酿1号"大,平均穗重182.91g,产量达1 360.6kg/667m2,极显著高于"野酿1号"。综合性状表明,"野酿2号"品种具有高产优质、稳产特性,生产上已逐渐替代"野酿1号"在广西壮族自治区大面积推广种植。

分类号： S663.1

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