益生肠球菌的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘虎传

作者： 刘虎传;张敏红;姜海龙

作者机构：

关键词： 益生肠球菌;存活特性;功能特性

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2011 年 23 卷 12 期

页码： 2090-2096

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 益生菌是一种有应用前景的饲料添加剂,不会产生耐药性和药物残留等问题。肠球菌作为应用广泛的一类益生菌,进入宿主可产生多种益生功效。本文主要对肠球菌的分类、存活特性、功能特性及其在畜禽生产上的应用进行了综述。

分类号： S816.7

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