不同提取方法对西洋参中人参皂苷含量的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 焉石

作者： 焉石;王英平;许世泉;刘继永;王艳艳

作者机构：

关键词： 西洋参;人参皂苷;HPLC

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2007 年 29 卷 01 期

页码： 51-53

摘要： 目的为了选择更好的西洋参提取方法。方法用HPLC法,对不同提取方法得到的样品进行人参皂苷含量的测定。结果在40℃用10倍水提取1小时的条件下,提取物的人参皂苷含量最高。结论本研究对规范西洋参的提取工艺具有一定意义。

分类号： S567.53

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