运输应激对畜禽的影响及其应对措施

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张林

作者： 张林;张海军;岳洪源;武书庚;齐广海;龚月生

作者机构：

关键词： 运输应激;畜禽;应对措施

期刊名称： 家畜生态学报

ISSN： 1673-1182

年卷期： 2009 年 30 卷 02 期

页码： 106-109

摘要： 由于集约化养殖的畜禽在进出养殖场、转群、集中屠宰前都需要运输,运输过程不可避免地伴有运输应激,这会导致动物的生理、心理状态和代谢过程发生相应地变化,严重时会给畜牧业生产带来巨大损失。本文综述了运输应激对动物生产性能、内分泌代谢、机体免疫机能和产品品质四方面的影响,并提出了一些针对性的应对和防控措施,以期为缓解运输应激给畜禽生产造成的不利影响提供借鉴和指导。

分类号： S851.25

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