饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张雪蕾

作者： 张雪蕾;崔虎;王静;李光玉;王峰;张铁涛

作者机构：

关键词： 育成期;水貂;色氨酸;生长性能;氮代谢;氨基酸消化率

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2017 年 29 卷 11 期

页码： 4227-4235

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响。选取60只健康、体重[(0.83±0.09)kg]相近的(60±5)日龄雄性白水貂,随机分成6个组,每组10个重复,每个重复1只水貂。负对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质水平为34%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%),试验组分别饲喂在负对照组基础饲粮中添加0.1%(Ⅱ组)、0.3%(Ⅲ组)、0.5%(Ⅳ组)和0.7%色氨酸(Ⅴ组)的试验饲粮,正对照组(Ⅵ组)饲喂粗蛋白质水平为36%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)各组水貂60~120日龄平均日增重和平均日采食量差异不显著(P>0.05),Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组平均日增重略高于其他各组。2)Ⅰ组干物质消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组(P<0.05)。Ⅴ组、Ⅵ组粗脂肪消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组尿氮显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组氮沉积显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅲ组净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组(P<0.05)。3)Ⅰ组谷氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组异亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅴ组丙氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。Ⅵ组蛋氨酸消化率显著高于其他各组(P<0.05),Ⅰ组、Ⅳ组、Ⅴ组蛋氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组酪氨酸消化率显著高于Ⅲ组、Ⅳ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组半胱氨酸消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05)。Ⅴ组组氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组、Ⅵ组色氨酸消化率显著高于Ⅱ组(P<0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组精氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P<0.05)。Ⅰ组总氨基酸消化率显著高于Ⅲ组(P<0.05)。由此得出,综合生长性能、氮代谢及氨基酸消化率指标,饲粮粗蛋白质水平为34%时,水貂饲粮色氨酸适宜添加水平为0.3%(饲粮色氨酸水平为0.52%)。

分类号： S865.22

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