施氮量对旱直播节水抗旱稻'八月香'产量和稻米品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张剑锋

作者： 张剑锋;毕庆宇;魏源;毕俊国;刘国兰;余新桥;罗利军;侯丹平

作者机构：

关键词： 节水抗旱稻;‘八月香’;氮肥;产量;品质

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2024 年 40 卷 004 期

页码： 1-7

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究旱直播旱管条件下,不同施氮量对籼型特早熟节水抗旱稻‘八月香’产量和稻米品质的影响,设置4个一次性基施氮肥处理:零氮（N0,不施氮）、低氮（N1,90 kg∕hm2）、中氮（N2,150 kg∕hm2）、高氮（N3,210 kg∕hm2）,在生育期内测定不同处理的‘八月香’分蘖数、叶片SPAD值、干物质质量,并于成熟期考种,测定稻米品质。结果表明:‘八月香’在增施氮肥处理下产量显著增加,结实率、千粒重无显著变化,穗数、每穗粒数显著增加,分蘖数、叶片SPAD值、茎、叶、穗干物质质量也显著增加。增施氮肥导致糙米率、精米率、整精米率显著下降,垩白粒率、垩白度显著增加,蛋白质含量增加,食味值下降。150 kg∕hm2处理下‘八月香’产量和米质较高。

分类号： S511

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