西湖野鸭体尺与屠宰性能测定及其相关性分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 贾红敏

作者： 贾红敏;李国勤;王德前;田勇;沈军达;陶争荣;任晋东;李进军;石放雄;黄利权;卢立志

作者机构：

关键词： 西湖野鸭;体尺;屠宰性能;相关性

期刊名称： 畜牧与兽医

ISSN： 0529-5130

年卷期： 2010 年 42 卷 11 期

页码： 43-45

收录情况： 北大核心

摘要： 本试验选取30只(公母各15只)260日龄的西湖野鸭,对其进行体重、体尺和屠宰性能的测定和相关性分析,旨在为西湖野鸭的遗传育种提供依据。结果表明:西湖野鸭公母鸭的多数屠宰性能和体尺指标之间存在显著或极显著差异(P<0.05或P<0.01)。显示西湖野鸭具有较好的屠宰性能,且公母鸭之间存在差异,母鸭产肉效率较高。

分类号： S865

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