冬伐高度对桑叶产量及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 娄德钊

作者： 娄德钊;涂娜娜;卢芙萍;王树昌;武华周

作者机构：

关键词： 桑树;冬伐;桑叶;产量;品质

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2022 年 04 期

页码： 23-28

摘要： 分析桑树冬伐高度对春季桑叶产量、桑枝叶片数、发枝条数等产量指标和桑叶粗蛋白含量、含水量等品质指标的影响,为桑园冬季剪伐提供参考依据。本研究采用随机试验设计,在桑园冬管时期设定5个不同处理剪伐高度(5、25、45、65、85 cm),以本地冬伐高度5 cm为对照。在剪枝60天后、小蚕饲养前,测定桑叶产量、发枝条数、枝条长度、桑枝叶片数、茎粗、叶片含水量、灰分、蛋白含量等参数。结果表明,随冬伐高度的增加,桑叶产量、枝条长度、桑枝叶片数和茎粗等桑叶地上部形态指标呈先增加后降低的趋势,冬伐高度为45 cm时桑叶产量最高。而发枝条数随冬伐高度的增加而增加。桑叶产量与冬伐高度拟合回归曲线(R~2=0.945)分析表明,当冬伐高度为45.29 cm时,桑叶产量最高;相关性分析表明,除发枝条数与枝条叶片数外,其他地上部形态与冬伐高度之间显著或极显著相关(P<0.05或P<0.01),但枝条数与枝条叶片数和茎粗之间呈负相关。随冬伐高度的增加,上、下位叶片水分含量、粗蛋白含量总体呈先增加后减少的趋势,当冬伐高度为45 cm时叶片含水量与粗蛋白含量高于对照,但叶片灰分含量随冬伐高度的增加而增加。冬伐高度显著影响桑叶产量及地上部形态,冬伐高度为45 cm时,桑叶产量及营养品质达最优。

分类号： S888.4

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