文献类型： 中文期刊
第一作者： 董兴全
作者： 董兴全;亓桂梅
作者机构：
期刊名称： 中外葡萄与葡萄酒
ISSN： 1004-7360
年卷期： 2013 年 02 期
页码： 64-69
摘要： 葡萄干作为健康、营养、方便、美味的食品在人们的日常消费中占有重要位置。由于生产环境的限制,世界上只有少数国家或地区能够满足其生产需要。美国是世界上最大的葡萄干生产国,其次是土耳其和中国,三国的产量占世界葡萄干总产量的一半以上。
分类号： F416.82
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