仿生消化法评定猪饲料生物学效价的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张宏福

作者： 张宏福;赵峰;张子仪

作者机构：

关键词： 仿生消化法;生物学评价;猪饲料

期刊名称： 饲料营养研究进展（2010）

ISSN：

年卷期： 2010 年

页码： 8

收录情况： CSCD

摘要： 在畜牧业生产中客观、准确评定各种饲料原料的生物学效价是建立营养需要量标准、优化饲料配方的基础性科学决策依据,也是提高饲料利用率、降低饲料成本及节能减排的重要手段。从德国Weende试验站的Henneberg与Stohmann首倡的概略养分测定方法已沿用一个半世纪,传统的生物学效价评定手段也基本保持原体系未变。在此期间,许多动物营养学家、生物化学家和仪器分析专家们在改革这一体系方面进行了大量有益的尝试。特别是在饲料养分的生物学效价的涵义、测试评价手段及分析仪表的开发等方面取得了许多可喜的进展,支撑了现代畜禽养殖业和饲料工业的发展。但是由于饲料养分的生物学效价自身受控于日粮结构、畜禽品种、生理阶段...

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