黄曲霉毒素B1降解菌株筛选及假单胞菌Pseudomonas promysalinigenes CT1-8的关键酶基因挖掘

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈兆福

作者： 陈兆福;王志林;刘静;晏石娟;邓俊劲

作者机构：

关键词： 黄曲霉毒素;降解菌筛选;生物解毒;假单胞菌;降解酶

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2025 年 52 卷 005 期

页码： 45-53

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,AFB1)是已知毒性最强的天然致癌物之一,挖掘并解析高效降解AFB1 的关键酶基因,对开发靶向性生物解毒技术具有重要意义.针对AFB1 的结构基础分离鉴定高效降解菌株,并基于基因组学挖掘潜在降解酶基因,为AFB1 降解酶的研究和应用提供参考.[方法]以香豆素(模拟内酯环)和四氢呋喃(模拟呋喃环)作为唯一碳源,从污水、粪便及土壤样品中分离筛选潜在AFB1 降解菌株,再通过2%四氢呋喃模拟AFB1 胁迫环境复筛,采用薄层层析法测定评估AFB1 降解效率,基于Illumina二代测序技术平台进行全基因组测序并通过BLASTP同源比对挖掘潜在降解酶基因.[结果]共筛选到候选降解菌株 8 株,形态学和 16S rRNA基因序列分析初步鉴定均为假单胞菌,其中Pseudomonas promysalinigenes CT1-8 菌株在培养 5 d后对5 μg/mL AFB1 的降解率达 55.23%.基因组分析显示,该菌的基因组大小为 5 780 325 bp,GC含量 62.2%,编码5 464 个蛋白质,同源比对表明其外膜孔蛋白OprF与已知AFB1 降解酶OmpA的氨基酸序列相似性为 38.3%.进一步功能注释表明,OprF的编码基因属于1个由oprF、yfiB、yiaD与rcpA组成的操纵子,推测该操纵子参与了AFB1的转运代谢过程.[结论]建立一种基于AFB1 结构类似物富集筛选的研究策略,并鉴定到AFB1 降解的新菌株和潜在的关键酶,可为AFB1 生物解毒机制的研究和工程化应用提供参考.

分类号： S182

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