饲料蛋白质营养价值评定及其应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许万根

作者： 许万根

作者机构：

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 1992 年 07 期

页码： 16-19

摘要： 蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位。我国饲料蛋白质十分短缺,开源和节流始终是重要的课题.饲料蛋白质占饲料成本约40～50%,因此,有效,合理应用饲料蛋白质资源是降低配合饲料成本的重要方面。开源、节流、有效合理利用都需要科学的方法,都需要对饲料蛋白质的营养价值进行评定,这项工作是合理利用蛋白质资源的基础性工作。

分类号：

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>

微信小程序