气相色谱法测定枸杞鲜果乙烯释放速率

文献类型： 中文期刊

第一作者： 姜瑞

作者： 姜瑞;吴燕;张锋锋

作者机构：

关键词： 乙烯;释放速率;枸杞鲜果;气相色谱法

期刊名称： 宁夏农林科技

ISSN： 1002-204X

年卷期： 2011 年 52 卷 03 期

页码： 58+76

摘要： 新鲜枸杞在一定体积的密闭容器内呼吸释放乙烯。通过气相色谱柱将乙烯和空气分离,在氢火焰电离检测器(FID)检测。标准曲线线性范围在0.2~10.0μL/L,相关系数R2=0.999 6。其中实验5个平行样品测定RSD﹤5.0%,方法具有很高的灵敏度,检出限为0.050μL/L。

分类号： S567.19

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