杜泊绵羊与小尾寒羊杂交后代生产性能研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王德芹
作者: 王德芹;王金文;崔绪奎;张果平;王可;黄庆华
作者机构:
关键词: 杂交;生产性能;屠宰性能;肉品质;肉羊
期刊名称: 中国草食动物
ISSN: 1007-9726
年卷期: 2010 年 30 卷 03 期
页码: 32-35
摘要: 选用优质杜泊绵羊与小尾寒羊杂交一、二代公羊,测定体重、体尺、饲料转化率、屠体性状和肉品质性状。结果表明:在同等饲养管理条件下,杜寒F1和杜寒F25月龄出栏体重分别达44.5kg和43.9kg,胴体重22.3kg和23.8kg,屠宰率50.1%和54.2%,肉骨比3.96:1和4.36:1,这些指标明显地反映出肉用肥羔早熟、生长发育快、产肉性能好的特点,尤其是杜寒F2杂交肥羔羊在产肉性能上优于其他各组。从两项主要指标粗蛋白质和17种氨基酸总量看,杜寒F2明显高于杜寒F1。其它几个性状各组间差异不显著(P>0.05)。
分类号: S826.32
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