有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化功能和瘤胃发酵的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郑永杰

作者： 郑永杰;陆唯;魏启恒;杨代毅;徐聪;徐焕;刁其玉;屠焰;魏曼琳;马涛

作者机构：

关键词： 有机微量元素;肉羊;生长性能;营养物质表观消化率;抗氧化功能;瘤胃发酵

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2024 年 36 卷 010 期

页码： 6578-6587

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取断奶后体重为（22±1） kg的杜寒杂交羊公羔84只，依据单因素试验设计随机分为3组，每组4个重复，每个重复7只羊。对照组饲喂添加含1 000 mg/kg无机微量元素预混料的饲粮，2个试验组分别饲喂添加含300（试验Ⅰ组）和500 mg/kg（试验Ⅱ组）有机微量元素预混料的饲粮。预试期10 d，正试期90 d。结果表明：1)各组间肉羊平均日增重（ADG）、干物质采食量（DMI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。2)与对照组相比，试验组肉羊中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率显著或极显著高于对照组（P<0.05或P<0.01），干物质、粗蛋白质和粗脂肪表观消化率无显著差异（P>0.05）。3)各组间肉羊血清和肝脏抗氧化指标以及血清各微量元素含量均无显著差异（P>0.05）。4)与对照组相比，试验Ⅱ组肉羊瘤胃微生物蛋白（MCP）含量显著提高（P<0.05）；各组间瘤胃pH、总挥发性脂肪酸和氨态氮（NH3-N）含量以及乙酸、丙酸、丁酸和戊酸摩尔比例均无显著差异（P>0.05）。综上所述，有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能和抗氧化功能均无负面影响，且提高了NDF和ADF表观消化率以及MCP合成效率，说明使用有机微量元素减量替代无机微量元素饲喂肉羊是可行的。

分类号： S826.5

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