我国口粮消费的影响因素研究——基于省级截面数据的分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 计晗

作者: 计晗;李志强

作者机构:

关键词: 口粮消费;影响因素

期刊名称: 中国食物与营养

ISSN: 1006-9577

年卷期: 2013 年 19 卷 08 期

页码: 43-46

摘要: 基于估算出的我国各省(市、自治区)口粮消费量,本文采用计量经济学方法对粮食价格、相关食品价格、人均收入水平、人口和城市化水平等消费影响因素进行分析,得到影响口粮消费显著的因素包括粮食价格、蔬菜价格、人均收入水平、人口和城市化水平,并且测度出这些因素对口粮消费的影响程度。

分类号: F326.11`F124.7`F224

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