酒糟袋栽金针菇高产技术研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 傅玉红

作者： 傅玉红;王先娥;王克

作者机构：

关键词： 金针菇;酒糟;袋栽;整覆土

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 1998 年 03 期

页码： 85-87

摘要： 对3个不同金针菇菌株，设7个不同培养料配方，采用3种不同栽培方法进行对比试验。结果表明，以酒糟为主料加玉米面配方，用整覆土墙式栽培法生产金针菇效果最好。不仅菌丝生长发育快，子实体形成早，返潮快，生物效率高，而且原料来源广，生产成本低，技术易掌握，适宜推广。

分类号： S646.15

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