中国功能菊花的研究进展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 张会敏

作者: 张会敏;陈睿;鲜小林

作者机构:

关键词: 功能菊花;化学成分;营养成分;繁殖栽培;采后加工

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2022 年 14 期

页码: 38-46

摘要: 功能菊花是菊花中兼具观赏和食药价值的一类植物,随着大众生活品质和健康意识的提高,越来越受到关注。本研究对功能菊花的应用形式、化学成分与作用、育种与繁殖、栽培与加工等方面的研究现状进行了综述,并对功能菊花产业未来的发展前景进行了展望。旨在为更好地发挥功能菊花在养生保健方面的作用、更高效地产业化生产、更高质量地加工提供参考,促进功能菊花产业更加健康、科学、持续的发展,也为新时期的乡村振兴提供产业选择与支撑。

分类号: S682.11

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