中国功能菊花的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张会敏

作者： 张会敏;陈睿;鲜小林

作者机构：

关键词： 功能菊花;化学成分;营养成分;繁殖栽培;采后加工

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2022 年 14 期

页码： 38-46

摘要： 功能菊花是菊花中兼具观赏和食药价值的一类植物，随着大众生活品质和健康意识的提高，越来越受到关注。本研究对功能菊花的应用形式、化学成分与作用、育种与繁殖、栽培与加工等方面的研究现状进行了综述，并对功能菊花产业未来的发展前景进行了展望。旨在为更好地发挥功能菊花在养生保健方面的作用、更高效地产业化生产、更高质量地加工提供参考，促进功能菊花产业更加健康、科学、持续的发展，也为新时期的乡村振兴提供产业选择与支撑。

分类号： S682.11

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