辽土F_3山羊产肉性能研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 黄莉
作者: 黄莉;于洋;杨晓娟;吕建民;达文政
作者机构:
关键词: 山羊;产肉性能
期刊名称: 宁夏农林科技
ISSN: 1002-204X
年卷期: 2001 年 05 期
页码: 26-27
摘要: 用辽宁绒山羊与宁夏土种山羊所产F3 羯山羊所做的屠宰试验结果表明 ,F3 成年羯羊屠前活重、胴体重、内脂重、净肉重、屠宰率、骨肉比等指标均大于F1成年羯羊 ,在 3代以内随着级进代数的增加 ,产肉性能也随之增加 ;眼肌面积 1 3 .8± 1 .8cm2 ,比崂山奶山羊的 1 1 .5± 1 .5cm2 高 2 .3个百分点 ;胃总重、大小肠长度同体长之比、肝重等指标均高于前人报告
分类号: S827
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