西藏灵菇来源酵母菌产谷胱甘肽能力比较及提取条件优化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孟利

作者： 孟利;何静;刘峰;朱莹;张迷;李秀凉

作者机构：

关键词： 酵母菌;谷胱甘肽;筛选;提取;正交试验

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2018 年 24 期

页码： 77-81

摘要： 为获得高产谷胱甘肽菌株,以16株西藏灵菇来源酵母菌为研究对象,采用DTNB法测定酵母菌体提取液中的GSH含量,并以Y15为出发菌株,用单因素试验及正交试验优化提取谷胱甘肽的条件。结果表明,菌株Y19、Y15谷胱甘肽产量较高。采用Y15菌体冻融后热水浸提,料液比为1:6,p H 2,沸水浴50 min,其提取量最大,为49.90 mg/L。Y15产谷胱甘肽较高,其谷胱甘肽提取条件为菌株Y15的利用提供了数据支持。

分类号： TS201.3

  • 相关文献

[1]秸秆发酵饲料高产蛋白酵母菌株分离和筛选. 陆敏,兰宗宝,何立贵,赵武,姜源明,刘伟,孙建华,俸祥仁,李显,何莫斌. 2017

[2]小麦胚蛋白质的研究进展. 李建军,黄开红,单成俊. 2010

[3]脱脂麦胚中谷胱甘肽与麦胚蛋白提取. 黄纪念,宋国辉,孙强,詹传保,魏红. 2010

[4]HPLC测定姬松茸中谷胱甘肽的含量. 陈芬,赵晓燕,饶钦雄,邢增涛,周昌艳. 2014

[5]火龙果果酒酵母的筛选. 谢国芳,张银,张兴无,周俊良. 2013

[6]富硒猕猴桃果酒酵母的筛选及鉴定. 郝瑶,王陶,李文,李同祥,袁航. 2014

[7]发酵刺梨干红酵母菌的鉴定及优良菌株的筛选. 谭书明,曾海英,刘永翔. 2006

[8]发酵甜高梁汁高产酒精酵母的筛选. 王娜,李冀新,柴庆伟,赵志永. 2010

[9]产纤维素酶酵母菌的筛选及鉴定. 张璐璐,卫旭彪,马广,张日俊. 2016

[10]桑葚果酒酵母菌的筛选及其发酵性能研究. 曹培杰,马剑,崔晋,马艳弘. 2018

[11]桃采后褐腐病生防酵母菌的筛选及鉴定. 王晨,卢彩鸽,刘德文,刘伟成,刘娅,张殿朋. 2017

[12]耐高温耐酸耐酒精酵母的筛选与鉴定. 娜日苏,苏亚拉图,高凤芹. 2013

[13]青梅果酒酿造酵母菌筛选研究. 张超,谭平,王玉霞,方雅婷. 2015

[14]一株南果梨果酒酿造酵母筛选研究. 韩艳秋,叶春苗,李莉峰. 2017

[15]新疆石榴酒专用酵母的选育及应用研究. 刘玉琼,霍向东,史应武,娄恺. 2009

[16]柞蚕雄蛾油最佳提取工艺条件的研究. 范作卿,邹德庆,姜学芳,王海荣. 2007

[17]柞蚕雄蛾浓缩液最佳提取工艺研究. 范作卿,郭光,肖连明,聂磊,邹德庆. 2015

[18]荠菜中黄酮类化合物提取工艺的研究. 王璐,田歌,常霞,郭黄萍,韩玉虎,郝国伟,张晓伟. 2010

[19]鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究. 黄素芬,陈有亮,徐笔峰,游兆彤. 2004

[20]三叶青总黄酮提取工艺研究. 楼肖成,郭勇. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序