文献类型： 中文期刊

第一作者： 闵军

期刊名称： 湖南农业

ISSN： 1005-362X

年卷期： 2011 年 08 期

页码： 14

摘要： 近年来,人们对养生保健的重视度越来越高,也常把作为主食的米饭与具有保健功能的食品结合起来,做成别具风味的营养米饭。1.大枣鸡糯饭将大枣100克去核切碎,再把适量的鸡肉切成细丝,与洗净的糯米共同放进锅内蒸煮做饭。

分类号： R151