罗斯鸡与快大型黄羽肉鸡消化生理比较研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林厦菁

作者： 林厦菁;蒋守群;蒋宗勇;洪平;陈芳;苟钟勇;李龙

作者机构：

关键词： 消化生理;食糜排空速率;罗斯鸡;黄羽肉鸡;变化规律

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2017 年 39 卷 18 期

页码： 63-68

收录情况： 北大核心

摘要： 选用罗斯308公鸡和快大型黄羽肉公鸡进行饲养对比试验,探讨罗斯鸡和黄羽肉鸡胃肠道消化生理的差异。1日龄罗斯308公鸡和快大型黄羽肉公鸡各240只,设为罗斯鸡组和快大型黄羽肉鸡组,每个组12个重复,每个重复20只鸡。分别于1、7、14、21、28、35、42、49、56、63日龄屠宰,测定体重,采集肌胃、腺胃、各个小肠段对比两个鸡种消化器官重量、长度和pH值的差异,同时检测4、8、14、16、24、36、48 h食糜在鸡消化道的排空速率。黄羽肉鸡和罗斯鸡消化道内的pH值无显著差异(P<0.05);黄羽肉鸡的消化器官(腺胃、肌胃)的相对重量和相对长度(十二指肠、空肠、回肠)高于罗斯鸡;黄羽肉鸡食糜排空速率(排空时间4~24 h)比罗斯鸡快,表明罗斯鸡具有更长的养分吸收时间。黄羽肉鸡和罗斯鸡随禁食时间的延长,消化道内容物减少,食糜排空规律基本一致。

分类号： S831.1

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