肉羊科学养殖技术浅议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郎侠

作者： 郎侠

作者机构：

关键词： 低胆固醇;种公羊;退耕还草;氨基酸种类;养羊生产;膳食结构;山羊品种;种草养畜;蛋白质组成;补饲

期刊名称： 全国养羊生产与学术研讨会议论文集（2007-2008）

ISSN：

年卷期： 2008 年

页码： 2

收录情况： CSCD

摘要： 近年来,随着人民生活水平的不断提高和膳食结构的变化,人们对高蛋白、低胆固醇类肉食的需求量与日俱增。然而,在目前肉品消费中,羊肉因其蛋白质组成中的氨基酸种类丰富、胆固醇含量低、微量元素种类齐全,细嫩多汁而深受消费者青睐。另一方面,目前我国退耕还草和种草养畜政策进一步得到贯彻执行.而且,我国拥有悠久的养羊历史,广大农牧民积累了丰富的

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