鸭血浆胆碱酯酶的分离纯化和性质的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘畅

作者： 刘畅;陈福生;李书谦;路磊;邢淑婕

作者机构：

关键词： 胆碱酯酶;鸭血浆;盐析;离子交换层析;凝胶过滤层析

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2005 年 26 卷 04 期

页码： 91-94

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 将鸭血浆用0.2mol/L pH7.2磷酸盐缓冲溶液等体积稀释后,以硫酸铵为盐析剂进行二次盐析、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-200凝胶过滤层析对胆碱酯酶进行分离纯化,可获得电泳纯的胆碱酯酶,纯化倍数为278.5倍,酶活回收为17.8%。实验表明,该酶的最适温度为37℃,最适pH为7.8,有过量底物抑制现象。

分类号： Q55

  • 相关文献

[1]怀头鲇胃黏膜蛋白酶分离提纯条件的筛选. 刘伟,曾真,战培荣. 2012

[2]中华鲟卵黄脂磷蛋白的分离纯化及性质分析. 庄平,丁建文,侯俊利,章龙珍,刘鉴毅. 2010

[3]毛云芝菌漆酶的分离纯化和性质研究. 范文霞,蔡友华,刘学铭,肖更生,陈卫东,吴娱明. 2008

[4]17-β雌二醇对西伯利亚鲟卵黄蛋白原的诱导及检测. 庄平,丁建文,侯俊利,张涛,章龙珍,王斌,刘鉴毅,黄晓荣. 2010

[5]寄主植物对棉铃虫酯酶同功酶的影响. 杨雪梅,郭予元. 1993

[6]试纸法快速检测果蔬中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留. 刘畅,路磊,李书谦,陈福生. 2012

[7]鸦胆子苦木素对小鼠血清胆碱酯酶和总胆红素的影响. 程富胜,程世红,张霞,王华东. 2011

[8]BCHE基因复合杂合突变致先天性丁酰胆碱酯酶缺乏症一例. 张慧华,李中跃. 2022

[9]猪血Cu,Zn-SOD的分离纯化. 陈艺虹,张志群,王兰,徐国华. 2004

[10]盐析法提取烟粉虱基因组DNA. 武强,万方浩. 2009

[11]羊IgG粗品提取方法的研究. 照日格图,敖长金,斯日古楞. 2009

[12]鳜皮肤黏液IgM样蛋白的纯化. 罗霞,潘厚军,巩华,石存斌,刘瑞明,吴淑勤. 2007

[13]盐析辅助均相液液萃取/分散固相萃取-超高效液相色谱串联质谱法测定蜂蜜中新烟碱类农药残留. 王东,侯传金,赵尔成,贾春虹. 2015

[14]高活力5′-磷酸二酯酶制备及水解RNA的研究. 张一平,华洵璐,李靖,谢骏,何义进. 2010

[15]核酸水解酶及酶解法生产核苷酸研究进展. 何义进,华洵璐,匡群,史济筠,邹三元,张一平. 2012

[16]植物激活蛋白的分离、纯化及等电点的的测定. 仲新华,邱德文,王纯利,刘铮. 2005

[17]重组猪α-干扰素的纯化及生化性质鉴定. 邵菁,于瑞嵩,董世娟,朱于敏,沈世缘,曹祥荣,李震. 2008

[18]凝胶层析和离子交换层析结合法纯化高盐发酵液中谷氨酰胺转胺酶. 张莉丽,张兰威,杜明,韩雪,易华西,张英春,张艳禾,马微. 2012

[19]从两株微小亚历山大藻中分离纯化膝沟藻毒素(英文). 缪宇平,陈逸民,周宏农,闻韧. 2004

[20]来源于土壤农杆菌PJD-1-1的碱性β-葡萄糖苷酶的生产、纯化及酶学性质研究（英文）. 姚健,陈庆隆,钟国祥,桂伦,毕文慧. 2017

作者其他论文 更多>>

微信小程序