不同钙磷水平日粮添加植酸酶对肉鸡生产性能及理化指标影响的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 阎佩佩

作者： 阎佩佩;井庆川;刘雪兰;张燕;魏祥法;刘瑞亭;石天虹

作者机构：

关键词： 肉鸡;钙;磷;植酸酶;生产性能;理化指标

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2017 年 03 期

页码： 123-127

摘要： 为研究在含有不同钙(Ca)和磷(P)水平的日粮中添加植酸酶对肉鸡生产性能及理化指标的影响,将1日龄AA肉鸡320只,随机分为4组,每组4个重复,每重复20只。0~21日龄(前期)第1、2、3、4组日粮Ca和总磷(TP)水平依次为:1.00%、0.68%;1.00%、0.60%;0.90%、0.54%;0.80%、0.48%;22~42日龄(后期)依次为:0.90%、0.65%;0.90%、0.50%;0.80%、0.45%;0.72%、0.38%。0~42日龄植酸酶添加量第1、2、3、4组依次为:0、500、750、1 000 FTU/kg。基础日粮以玉米、豆粕为主要原料,试验期42 d。结果表明:第2组生产性能和胫骨灰分与第1组相当(P>0.05),而日粮磷酸氢钙的添加量前后期分别比第1组(前期1.68%,后期1.58%)降低了26%和49%;第3组生产性能和胫骨灰分与第1组无显著差异(P>0.05),而磷酸氢钙的添加量前后期分别比第1组降低了46%和70%;第4组生产性能和胫骨灰分显著低于第1、2、3组(P<0.05);日粮Ca和P水平对肉鸡血清Ca、P含量和碱性磷酸酶(ALP)活性有显著影响(P<0.05)。可见,适当降低日粮Ca和TP水平并添加植酸酶,肉鸡可以获得良好的生产性能,并且很大程度上减少了日粮中无机磷的添加量,节约了磷资源。

分类号： S831.5

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