断奶时间和直线育肥技术对蒙寒杂交羔羊育肥效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王韵斐

作者： 王韵斐;王文义;陈秋菊;马涛;柴建民

作者机构：

关键词： 代乳粉;早期断奶;肉羊;育肥;屠宰性能

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2016 年 v.52 卷 15 期

页码： 62-66

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究旨在探索北方半农半牧区羔羊最佳断母乳时间,为直线育肥技术应用提供基础。选用60只出生时间和出生体重相近(8.86±1.71 kg)的蒙寒杂交(蒙古羊♂×小尾寒羊♀)羔羊,随机分为4组,对照组羔羊随母哺乳至75 d,试验组羔羊分别在14、21和28日龄时断奶(EW14组、EW21组、EW28组),随后饲喂羔羊专用代乳粉到75 d。所有羔羊于75 d后直接进入育肥阶段,直到6.5月龄出栏。结果表明:EW14组羔羊日增重比ER组高19.59%(P<0.05);公羔日增重显著高于母羔(P<0.05);各组试验羔羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉p H值、失水率和熟肉率的各项数据之间差异均不显著(P>0.05)。经济效益分析表明,EW14组比ER组高86.71元/只。结果显示,蒙寒杂交羔羊于14日龄断母乳并进入直线育肥阶段,能够加快育肥速度,缩短出栏时间,提高经济效益。

分类号： S826

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