不同蛋白源日粮对肉仔鸡小肠发育及相关酶分泌影响研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈宝江

作者： 陈宝江;蔡辉益;景翠;于会民;田亚东

作者机构：

关键词： 氨基酸;寡肽;酪蛋白;小肠发育;蛋白酶

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2010 年 32 卷 11 期

页码： 18-21

收录情况： 北大核心

摘要： 为探讨游离氨基酸、寡肽和完整蛋白对肉鸡消化道发育、消化酶分泌影响,选择450只健康1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组5个重复,每个重复15只鸡,公母各半。分别饲喂6种纯合日粮,其日粮蛋白分别为游离氨基酸、不同比例寡肽氨基酸混合物(25∶75、50∶50、75∶25、100∶0)和完整酪蛋白,分别在7、14、21日龄测定小肠各段绒毛长度、隐窝深度,食糜中胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶活性。结果表明:①寡肽对肠绒毛生长有明显促进作用,可以提高绒毛长度,降低隐窝深度,增加吸收面积;②寡肽对蛋白酶分泌有促进趋势,但主要是影响糜蛋白酶活性,对胰蛋白酶、胃蛋白酶活性影响不明显。

分类号： S831

  • 相关文献

[1]寡肽对肉仔鸡小肠发育影响研究. 陈宝江,蔡辉益,刘国华,田亚东,李建涛,于会民,景翠. 2007

[2]寡肽对肉仔鸡蛋白质、能量沉积及相关生理指标的影响. 陈宝江,蔡辉益,刘国华,于会民,田亚东,李建涛,景翠. 2007

[3]肉仔鸡对不同形态蛋白质吸收率的研究. 李富伟. 2007

[4]根霉紫外诱变菌株的性能及其发酵制作腊八豆的研究. 魏宝阳,谭炎宁,张逸妍,罗尊长,黄凤球. 2012

[5]饲粮添加青花椒叶粉对肉兔生长性能、小肠发育、屠宰性能和肉品质的影响. 郭志强,李钰莹,杨锐,邝良德,李丛艳,郑洁,谢晓红,雷岷. 2023

[6]发酵鱼粉中寡肽的测定. 罗钦,罗土炎,宋永康,饶秋华,涂杰峰. 2012

[7]寡肽在水产饲料中的应用. 宋永康,林虬,陈人弼,罗钦,陈卫伟. 2005

[8]定向双酶切制备高F值大豆寡肽工艺技术参数的研究. 宋春丽,迟玉杰,孙波,刘峰. 2007

[9]鱼粉中寡肽和游离氨基酸的测定方法. 罗钦,陈人弼,宋永康. 2005

[10]南极磷虾酶解液特性分析. 黄艳青,陆建学,龚洋洋,刘志东,黄洪亮,唐保军,王帅杰,盛文权. 2019

[11]玉米高F值寡肽的分离纯化及抗氧化活性研究. 蒋竹青,李萍,张明振,徐同成,王元秀. 2014

[12]不同比例氨基酸寡肽在肉仔鸡消化道内吸收率研究. 陈宝江,蔡辉益,景翠,刘国华,于会民,田亚东,李建涛. 2009

[13]不同比例寡肽对肉仔鸡生长及相关激素分泌的影响. 陈宝江,蔡辉益,刘国华,于会民,田亚东,李建涛,景翠. 2008

[14]饲用羽毛肽粉的制备. 姚清华,宋永康,林虬,罗钦,林香信,余华. 2010

[15]富寡肽饲用羽毛肽粉的制备. 姚清华,宋永康,黄薇,林香信,罗钦,林虬. 2011

[16]发酵鱼粉中寡肽检测技术研究. 罗钦,陈人弼,宋永康. 2008

[17]寡肽营养研究进展与功能肽蛋白饲料的开发. 张吉鹍,谢金防,罗绍春,陈光宇,冯涛. 2007

[18]酪蛋白抗菌肽的制备及其抑菌活性测定. 代永刚,吴琼,南喜平,刘兆国. 2012

[19]自制DMEM/F12培养基对奶牛乳腺上皮细胞生物学功能的影响. 张兴夫,杜瑞平,高民,敖长金,卢德勋. 2013

[20]酸水解酪蛋白生产工艺条件优化. 李国锋,杨富民,张安林. 2016

作者其他论文 更多>>

微信小程序