文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘敬域

作者： 刘敬域;于振盈

作者机构：

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 1987 年 01 期

页码： 24-27

摘要： “六五”期间山东省 发展山楂生产形成建国以 来的最大热潮,各地涌现 出一些幼树高产的典型。 但由于栽植过密未能稳定 增产,品质也难保证:其 次大量发展的品种良莠混 杂,不符合商品经济要 求;此外,在改革原来梯 田堰边零星栽培为成片集 约栽培时,对栽植方式、 树冠形式、田间管理等一 系列技术措施也尚少系统 研究。为此,从1981年起, 我们受山东省泰安市科委 的委托,在原有山楂大树 低产变高产研究的基础 上,进行了山楂幼树早期丰产技术的研究,初步为今后山楂生产,提供了较系统的技术措施。 研究内容与方法 本试验进行了品种比较及其适宜密度的田间试验,较系统地观察了各品种的生物学特性及经济性状,并采取相应的壮树、促花、整形修剪、土肥水管理等措施,以求协调幼树速生与成花结果,产量与品质,早期丰产与稳定增产等诸方面关系。 试验园位于泰安市大汉河畔,立地条件为河滩沙地,士质瘠薄,30厘米以下为纯白细沙,20—40厘米土层有机质0。08%,速效态氮23.SPPrn,速效磷gPPm,速效钾24PPm,PH值6.0,浇水条件较好。 供试主栽品种为益都敞口,临沂大金星,莱芜黑红和泰安小货。定植面积为26亩,试验田面积17.57亩,设五种株行距:1. 5 X 2米( 2 2 2株/亩), 2 X 2. 5米,( 13 3株/亩),2X3米(111株/亩),3X4米( 55株/亩), 4 X 5米( 33株/亩)。 结果及分析 一、品种、密度与产量关系 试验园于1981年春定植1年生苗,第二年部分植株见花,3年生开始让其少量结果。不同品种及密度看出(表1):密度越大早期产量越高,4年生株行距1.SX2米亩产达1891.7公斤,其中丰产片为2262·3公斤,达到国内最高记录,但随即明显出现大小年;在较大的株行距试验区,则保持逐年增产,且增产幅度大。由此可见,苗栽超过100株的高密度虽然可以获得早期高产,但很快就失之过密。。寇福惠同志在19[c年至1932年春曾主持本课题 表1还看出品种间的丰产件也有明显差异,小货品种单产显著低于其他品种。又据1984年统计,3X4米的试验区4年生敞口、大金星、黑红三个品种的平均株产近似,均在13—13.5公斤之间,而泰安小货则仅3.45公斤。泰安小货低产的主要原因是果实较小(表2),平均单果重仅9.26克,而其他三个品种均在15克以上。此外,小果不仅影响产量,而且也影响果品在商品市场上的竞争力,因此,在发展中注意选择良种十分重要。 二早用丰产的主要措施 (一)壮苗 建园时要求苗木健壮且大小一致,～般苗高80厘米以上,根颈处粗0.8厘米以上.主根长20厘米以上,侧根不少于4条,长度保留20厘米左右;定植后,在50—60厘米处定干。如此当年成活率可达92·6%,且枝叶茂盛、生长健壮。据调查,定植壮苗3年生时单株枝量291个,产量达 11公斤。反之,弱苗定植3年生时枝量仅有 128个,平均株产只有1.58公斤,相差9.42公斤。 (二)整形修剪 密植山植园采用低于(干高30厘米),矮冠(不超过3米),少主(4一5个骨干技),多辅养技(在骨干枝上培养大、中、小型结果枝组)的多主枝开心形或“二层楼”树形,这种树形通风透光好、成形快、树冠矮小,如株行距3X4米的5年生树;虽亩产已达1900多公斤,行间仍留有0.5米的空间。 为使山植幼树迅速扩大枝【计量,采用整体促使树冠扩大,局部控制促花结果。具体做法是,短截骨干技的延长头;缓放长旺辅养技及一些临时性枝;适当疏除一些过于密挤的内向技,交叉枝、纤弱校及位置不当影响骨干枝生长的辅养枝和竞争枝。据调查.30厘米以上的长旺结果母枝是3年生初结果树的主要结果部协占全树总花序数的87.9畅,故修剪山植幼树时,除骨干延长技外,其他旺枝不宜短截。 定干后,夏季当予留为骨干枝的新梢长至40—60厘米时,将其全部拉成70—80度角,不留中央领导枝,当年冬剪各留20一40厘米重短截。第二年,新梢萌发后,于7月上旬再将骨干延长枝开角到80度,予留的侧校留4—6个叶连续摘心。使增加分枝,其他长度在50厘米以_L的长旺枝一律拉平。第三年本着轻剪长放多章枝、多拉枝的原则一促使技量增加,缓和树势,形成花芽。据调查,定于当年平均发枝6个,第二年16—21个,第三年125一174个第四年278一242’个第五年303一G36个。此外,严格注意控制上强和树高,不留中干或将中干拉倒,以弓背上的发育枝代替原头_这样反复拉干,使中央枝弯曲上升,形成“二层楼”状树冠。可使幼树枝条上稀下密。内外见光,立体结果。 (三)合理灌水 试验地为河滩沙地,温度变化大,蒸发量也大,因此,当土壤湿度小于9%时,须及时灌水。全年共六次关键水:萌芽前解冻水,开花前促花水开花后定果水,9月中旬果实第M次迅速膨大期的攻果水;采果后的复壮水和越冬前的封冻水。其中开花前后两次浇水是影响花序座果量的关键。 (四)促花措施 密植山植园必须使幼树早结果、多结果,才能以果压冠,控制树冠迅速扩展。因此,在定植后第三年(有了一定营养面积后)采取以下措施缓势促花。 l、拉枝:幼树期间枝叶量越多,产量越高,而拉枝可有效增加枝叶量,同时技校还可起到合理安排枝条位置、充分利用光能的作用,对1年生旺枝应在7月上中旬进行拉枝,据调查101厘米长旺技经拉枝后平均萌发22. 3个新梢,后部光秃带18. 6厘米,而未拉枝对照只发新消11.1个,后部光秃带长达47.8厘米,正如群众所说:”一放一根棍,一拉一串枝”。对拉技后3年生树进行调查,平均单株枝量174·2条,对照仅!32.2条;4年生拉枝树产量20.6公斤/株,对照仅3.1公斤/株,拉枝后增产近6倍。 2、主干环状剥皮:filM幼旺村进行主干环状剥皮是促进早期丰产的重要手段,据试验3年生树环剥后,单株产量为8.75公斤,对照仅3.25公斤,增产170qo;4年生树,环剥者全树总枝量为331个,其中果枝263个,果枝占全树总校是的79畅,平均林产ZI.8公斤,未环剥者全树总枝量为323个,果枝量88个,果枝占全树总枝量的27畅,平均株产仅7.叉公斤。对主干环剥的树须注意主干直径在3厘米以上时进行,且树势必须旺盛,当年生外围新梢在80厘米以上。环剥的适期是在花芽开始形成前1个月,即7月上旬,此期湿度较大,有利于伤口愈合。环剥部位一般在距地面20厘米高处,剥口宽度一般2—3厘米以伤口能在20一30天内愈合力度。 3、夏季短截:对80厘米以上的新梢可夏季短截,截留长度20·一40厘米者,成花率达7..0—8 0＄,截留长度在10厘米以下者成花率为35娠。骨于枝的延长头较竞争枝的成花能力高,竞争枝的成花能力,随着着生部位下降呈递减趋势。从短截的时期看,以长旺枝接近停止生长的7月下旬至8月底成花能力呈递升的趋势。长旺技夏季短截促花,还有利于控制旺长和结果部位外移。 4、花果量的控制; (叉》在山植盛花期喷有一次50PPm赤霉素能提高座果率,同时还有增大果实,提高单果重量的效应(表3)。使用浓度30—70PPm比较适宜,大树可较弱树浓度小些,浓度大于100PPlll时,则有抑制当年花芽分化、影响翌年产量的不良反应.- (2)山植自花授粉座果率高,在一般栽培条件下,其花序座果率达80%以上。密植丰产国。‘由于枝多技壮,因此花量往往偏多,过量的花会导致座果率降低。在花量偏多时应进行疏花,疏花的适期在花蕾分离后越早越好。疏花强度根据树势强弱、花量多少而定,疏后果枝与营养技比例以控制在1:1—1:丑.5范围内为好。据调查大年树在疏去花序总量的40一60q0时花序座果率可提高到95%以上,每个花序平均座果6.3—7个,如果大年树不疏花,翌年会出现明显小年现象。 此外,果枝粗度与花序座果数和单果重U”关(表4)。在租度编织的结果母枝上,应适当疏果,疏时保留顶部的第一、二个大花序。疏去下部的弱小花花序。对长旺给果.Df枝应问隔疏除部分地序。对树冠外围的花序多保留。对树膛内部的花序应多疏除。 -(三)经济效益计算 山植早期丰产试验园,五年来合计支出8172.8元,平均每年每亩投资93.03元,五年间共收M3182.3元,平均每年每亩地纯收入为967.67元,相当于当地农田收人的6.4倍;若只算1985年最高亩产2158.02公斤,折款5179.4元(每公斤2.4元)相当农田收入的34.5倍(表5)。 问题及讨论 一、山植集约栽培的适宜密度问题 从5个不同密度的试验看出,密度越大,产量越高,但是密度高的园片稳产性差,甚至在高产后的第二年产量就会下降,其高产的经济寿命是短暂的,而密度较小的3 X4米国片,虽然初结果的前一、二年单位面积产量较低,但从第5年开始产量大幅度上升,因而经济寿命较长,从目前的情况看,可维持10—15年不用间移,并且管理方便,省工省力,因此,该密度可供大面积发展山植生产参考。 二、闭口与黑红的异同问题 根据5年来的观察,益都敞口和莱芜黑红山接从树体的长势、产量,枝条的颜色、叶片的形状,果实的经济特点以及枝条的萌发率和成枝力等性状均无明显差异,因此初步认为这两个品种是“同物异名”. 三、较高密度的1.5米XZ米与2X2.5米试验国片,5年生树冠已交接,园内风光恶化,内膛都闭、管理不方便,产量开始下降,今表如何控制树冠,克服大小年结果现象,使其持续高产稳产、延长高经济效益年限,有待进一步研究解决。山楂早期丰产技术研究报告@刘敬域$山东省果树研究所 @于振盈$山东省果树研究所

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