食品中农药残留检测发展的新趋势

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈宗懋

作者: 陈宗懋

作者机构:

期刊名称: 农产品质量与安全

ISSN: 1674-8255

年卷期: 2010 年 01 期

页码: 12-15

摘要: 随着科技的快速发展和人民生活水平的不断提高,世界各国对食品质量安全越来越重视。近年来我国因为农药残留造成的食品安全事件时有发生,农药残留已经成为制约我国食品质量提高,影响我

分类号: S481.8

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