基于RNA-seq筛选影响猪肉品质的关键候选基因

文献类型： 中文期刊

第一作者： 肖明飞

作者： 肖明飞;申露露;何逸懿;易宏波;唐青松;李莉;洪兴;李大江;徐娥

作者机构：

关键词： RNA-seq;从江香猪;肉品质;SleW;SBP1

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2022 年 58 卷 009 期

页码： 141-148

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究旨在探究影响从江香猪和大白猪肉质差异的关键候选基因.实验以90日龄的从江香猪和大白猪为对象,利用转录组(RNA-seq)技术分析2个猪种背最长肌中差异基因表达谱,对差异表达基因(DEGs)进行GO和KEGG富集分析.qRT-PCR进行验证和筛选出肉质调控的关键功能基因.结果表明:生物信息学分析筛选出2个猪种DEGs 318个,其中上调基因有184个,下调基因有134个;GO分析发现,富集最显著的前30个GO条目,主要参与生物过程和细胞组分功能;KEGG分析发现,富集最显著的4条通路均与肉质相关,包括一磷酸腺苷活化蛋白激酶信号通路(AMPK Signaling Pathway)、转录因子信号通路(FoxO Signaling Pathway)、丙酮酸代谢(Pyruvate Metabolism)和脂肪酸代谢途径(Fatty Acid Metabolim).通过筛选与验证,得到影响2个猪种肉品质的关键候选基因,其中同属硒蛋白家族的硒蛋白W(SelW)和硒结合蛋白1(SBP1)在2个品种猪中具有不同的表达模式,SelW在大白猪中高表达,而SBP1在从江香猪中高表达.本研究基于RNA-seq技术揭示了大白猪和香猪背最长肌中基因表达谱的差异,筛选肉质形成相关的信号通路和关键功能基因,为猪肉品质的分子调控机制奠定了基础.

分类号： S828.2

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