干露胁迫对短蛸抗氧化性能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵捷杰

作者： 赵捷杰;陈四清;常青;边力

作者机构：

关键词： 短蛸;干露胁迫;抗氧化

期刊名称： 水产养殖

ISSN： 1004-2091

年卷期： 2025 年 46 卷 007 期

页码： 23-27

摘要： 开展干露胁迫对短蛸抗氧化性能的影响试验.设置充氧干露组(G1组)和空气干露组(G2组),以正常海水养殖为对照组(G.组),分别于干露2 h、5 h、8 h和11 h各取短蛸3只,解剖取肝胰腺和肌肉,测定其肝胰腺超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)及总抗氧化水平(T-AOC)和肌肉乳酸含量.结果表明,干露初期,G1、G2组SOD、CAT及T-AOC活性均显著升高(P<0.05),达到峰值.之后,G2组 SOD活力和G1、G2组T-AOC活性均降低;G1、G2组CAT活力呈先下降后升高的趋势;G1组乳酸含量呈先下降后升高的趋势;G2组乳酸含量呈先升高后降低的趋势.指出,干露胁迫对短蛸的生理状态产生显著影响,且在胁迫初期,机体的抗氧化水平显著提高.

分类号： S917.4

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