原花青素添加对鸡精液冷冻效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何孟纤

作者： 何孟纤;戴建军;孙玲伟;徐皆欢;吴彩凤;张树山;滑志民;张德福

作者机构：

关键词： 鸡;精液冷冻;原花青素

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2024 年 40 卷 002 期

页码： 66-70

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究抗氧化剂原花青素(Procyanidin,PC)在鸡精液冷冻中的应用效果,在10%卵黄上清稀释液中添加不同质量浓度(10 μg/mL、20 μg/mL、30 μg/mL、40 μg/mL、60 μg/mL)的PC,检测冻后鸡精子的质量指标和抗氧化指标.结果表明:在卵黄上清稀释液中添加10-30 μg/mL PC,冻后鸡精子的质量指标(存活率、活力、质膜完整性、顶体完整性和线粒体活性)与对照之间均无显著差异.当PC添加质量浓度为40-60 μg/mL时,冻后鸡精子的各项质量指标均显著下降(P<0.05).在抗氧化指标方面,PC添加可提高冻后鸡精子的抗氧化能力,其中添加30 μg/mL PC的冻后鸡精子抗氧化能力最高,冻后鸡精子的MDA含量和ROS含量最低,分别为5.48 nmol/L和342.00 U/mL;SOD活性和GSH-PX活性最高,分别为137 U/mL和90.85 U/L,且与其他各组差异显著.当PC添加质量浓度为40-60 μg/mL时,冻后鸡精子的抗氧化能力显著下降,表现为对精子的毒副损伤.可见,在鸡精液冷冻过程中添加10-30 μg/mL的PC虽不能显著提高冻后鸡精子的质量,但却能显著提高其抗氧化能力.

分类号： S831

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