贵州省夏秋甘蓝栽培技术及品种市场需求分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张洁

作者： 张洁;张德军;蔡霞;孟平红;郭惊涛

作者机构： 贵州省园艺研究所

关键词： 夏秋甘蓝;栽培技术;品种

期刊名称： 长江蔬菜

ISSN： 1001-3547

年卷期： 2025 年 005 期

页码： 20-22

摘要： 甘蓝为耐寒蔬菜，传统生产以春甘蓝和秋甘蓝种植为主，贵州省利用高海拔冷凉气候优势进行夏秋反季节甘蓝栽培，于7～11月夏秋叶菜淡季上市，可增加种植经济效益。就夏秋甘蓝特征特性及其对环境的要求、栽培技术要点和品种市场需求分析展开论述，为夏秋甘蓝品种选择、种植生产提供理论指导。

分类号： S635

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