蒙脱石对采食霉变花生粕型饲粮肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王芳

作者： 王芳;张海军;王晶;史兆国;武书庚

作者机构：

关键词： 蒙脱石;黄曲霉毒素B1;肉仔鸡;生长性能;免疫

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2016 年 28 卷 05 期

页码： 1480-1488

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本试验旨在研究蒙脱石对采食天然黄曲霉素毒素B1(AFB1)污染花生粕型饲粮的肉仔鸡生长性能和免疫机能的影响,确定蒙脱石作为霉菌吸附剂的饲用效果。选用288只1日龄爱拔益加(AA)健康公雏,随机分为4组,每组6个重复,每个重复12只鸡。正对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,负对照组饲粮用自然霉变花生粕(含AFB11 284.21μg/kg;前期、后期饲粮分别添加8.8%和12.0%)替代部分豆粕,试验组分别在负对照组饲粮中添加2.0 g/kg的天然或改性蒙脱石。试验期42 d。结果表明:1)与正对照组相比,霉变花生粕显著降低了肉仔鸡平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、42日龄胸肌率和腿肌率以及血浆蛋白含量(P<0.05),显著提高了料重比和免疫器官指数(P<0.05)。2)与负对照组相比,天然或改性蒙脱石均显著提高了肉仔鸡ADG、ADFI及血浆蛋白含量(P<0.05),显著降低了免疫器官指数(P<0.05)。3)与天然蒙脱石组相比,改性蒙脱石显著提高了肉仔鸡ADG及血浆总蛋白和白蛋白含量(P<0.05),显著降低了胸腺指数(P<0.05)。综上,AFB1污染的霉变花生粕能降低肉仔鸡的生长性能和免疫功能,蒙脱石能缓解AFB1引起的不良影响,改性蒙脱石作用效果更佳。

分类号： S831.5

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