黔南山区薏苡资源的多样性及评价

文献类型: 中文期刊

第一作者: 黄亨履

作者: 黄亨履;崔嵬;高吉寅;关建平

作者机构:

关键词: 薏苡,多样性,酯酶同工酶,营养品质

期刊名称: 贵州农业科学

ISSN: 10013601

年卷期: 1995 年 S1 期

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摘要: 黔南山区薏苡资源丰富多样,分布广泛,植物学分类可分为2种3变种,其中“小果薏苡”为新分布种。在高原气候驯育下,黔南薏苡具有种仁大,出仁率高以及蛋白质、脂肪、多种氨基酸、直链淀粉、油酸含量较高的特点,是选育良种的宝贵资源。经IEF电泳分析,栽培种和野生种的酯酶同工酶酶带分别为30和24条,带型众多,小果野生种酶带稀少,是比较原始的种群,由此认为黔南可能是我国薏苡起源中心的一部分。

分类号: S519.02

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