中国农业新发展与食物安全新动态

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢良恕

作者： 卢良恕

作者机构：

关键词： 农业发展;食物安全;绿色食品

期刊名称： 中国工程科学

ISSN： 1009-1742

年卷期： 2005 年 04 期

页码： 34-39

收录情况： CSCD

摘要： 新中国建立5 0多年来,特别是改革开放2 0多年来,中国农业发展取得显著成就,但是目前仍然面临诸多新的挑战,应该进一步推进现代农业建设的进程。中国2 0 0 3年人均国民生产总值首次超过10 0 0美元,面临着加强食物与营养工作的战略机遇。食物安全涉及到食物的数量、质量、营养、资源以及食品工业等多方面内容,应该树立以人为本的思想和科学发展观。14年来中国绿色食品事业的发展为食物安全做出了重要贡献,但在绿色食品的发展规模、技术支撑、管理体制等方面还要进一步扎实工作,促进绿色食品事业的更大发展,为新时期的食物安全、为全面小康社会的建设做出更大贡献。

分类号： S-0`TS201.6

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