帕勒隆尼氏假单孢菌HG-258发酵条件和培养基的优化

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘芳

作者: 刘芳;王英;杨陶;黄大野

作者机构:

关键词: 帕勒隆尼氏假单孢菌;摇瓶发酵;发酵条件;培养基;优化

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2022 年 50 卷 022 期

页码: 127-129,157

摘要: 对HG-258菌株的生长特性进行了研究,并对其发酵条件及培养基进行了优化.结果表明,HG-258菌株的生长规律:0~4 h延滞期,4~24 h对数生长期,24~36 h稳定期,36 h以后衰亡期;最佳发酵条件:初始pH 7.0,培养温度28℃,接种量3%,转速200 r/min;最适培养基:蔗糖10.0 g/L,甘油10.0 g/L,酵母膏30.0 g/L,豆粕10.0 g/L,硫酸镁0.1 g/L,磷酸二氢钾0.05 g/L,在最佳发酵条件下,摇瓶发酵液菌数可达2.826×1010 CFU/mL,相比初始培养基及培养条件下的发酵水平提高了约1倍.

分类号: S436.42.1

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