俄乌冲突对世界及我国食物安全的影响及应对策略

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王明利

作者： 王明利;鄢朝辉

作者机构：

关键词： 俄乌冲突;食物安全;饲料粮;大食物观

期刊名称： 经济纵横

ISSN： 1007-7685

年卷期： 2022 年 007 期

页码： 97-106

收录情况： 北大核心 ; CSSCI

摘要： 在俄乌冲突影响下,国际农产品出口下滑,乌克兰农作物产量面临下降、农产品出口减少,俄罗斯化肥和能源等产品出口受限,国际食品和化肥等农业生产资料价格急剧上涨,能源价格上涨可能传导至全球食品价格上涨,全球食物供应紧张局势加剧.受国际市场影响,我国化肥、农用柴油、饲料粮和食用植物油价格普遍上涨,种养业的生产成本显著增加.为防范地缘冲突和国际食物危机对我国的影响,应确保口粮绝对安全,树立大食物观,着力破解饲料粮短缺问题,全面提升我国油料生产能力.为此,我国应加大粮食生产支持力度,大力推进饲料粮减量替代,加强油料政策支持和科技创新,构建农业新发展格局、统筹国内国际两个大局,科学引导食物消费.

分类号： F326.11

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