文献类型: 中文期刊
第一作者: 舒世珍
作者: 舒世珍
作者机构:
期刊名称: 中国种业
ISSN: 1671-895X
年卷期: 2010 年 06 期
页码: 21-23
摘要: 甜菊是新兴的糖料作物,原产南美洲巴拉圭、巴西。为亚热带多年生草本植物,属菊科斯台比亚属。叶中含有糖甙甜度为蔗糖的150~300倍。20世纪初才被开发利用,一些国家用它做低热食品,代替合成糖料,并用于治疗糖尿病、肥胖病、心脏病及防治小儿虫齿
分类号: S566.9
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