ICP-MS和ICP-AES在茶叶矿质元素分析及产地溯源中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王洁

作者： 王洁;伊晓云;马立锋;景进;石元值

作者机构：

关键词： 茶;高通量技术;元素分析;产地溯源

期刊名称： 茶叶学报

ISSN： 2096-0220

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 145-150

摘要： 茶叶矿质元素作为茶叶品质指标关系着茶叶的品质与质量安全,同时由于茶叶矿质元素携带着地域特征指纹信息,因此已被人们作为重要的标志性物质用在茶叶产地溯源中。电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)和电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)由于其高通量性及低检出限等特性在茶叶矿质元素分析和产地溯源中应用较为广泛。本文重点介绍了ICP-MS、ICP-AES的工作原理,以及在茶叶矿质元素分析和产地溯源中的应用现状。促进高通量技术手段在茶叶安全领域的应用,以完善茶叶安全体系。

分类号： O657`TS272.7

  • 相关文献

[1]食品产地溯源技术研究进展. 陈璐,谷晓红,张丙春,赵平娟,范丽霞. 2015

[2]不同耕作措施对黑土腐殖酸组成与红外光谱特性的影响. 吕贻忠,丛巍巍,廉晓娟. 2009

[3]不同茶树品种中9种矿质元素的含量及富集特性. . 2019

[4]我国饲料元素检测方法标准体系建设现状探讨. 张志薇,石玉祥,毛雪飞,王敏. 2016

[5]固体进样元素分析技术在农产品质量安全中的应用. 毛雪飞,刘霁欣,王敏,钱永忠. 2013

[6]介质阻挡放电微等离子体在元素分析中的应用研究. 刘美彤,刘霁欣,毛雪飞,丁兰. 2018

[7]我国土壤元素分析方法标准体系现状研究. 姚真真,李玲,张志扬,毛雪飞,刘霁欣,王凌. 2019

[8]固体进样等离子体光谱技术在食品元素分析中的应用. 张英,王金玉,毛雪飞,王敏. 2015

[9]元素分析法分类大豆根瘤菌. 盛世淑,金人慈,葛诚,樊蕙,徐玲玫,陶天申. 1989

[10]大黄鱼耳石锶标志技术. 张辉,姜亚洲,袁兴伟,张翼,李圣法,程家骅. 2015

[11]低蛋白天然橡胶的性能研究. 李普旺,陈鹰,许逵,杨春亮,陈晓光. 2004

[12]免耕与常规耕作下黑土腐殖酸含量与结构的差异. 赵红,郑殷恬,吕贻忠,袁丽伟,曾宪楠. 2010

[13]大豆根瘤菌元素分析的研究. 葛诚,樊蕙,徐玲玫,陶天申,盛世淑,金人慈. 1988

[14]野生食用菌的化学成分分析. 段玉云,周家齐,曾黎琼,张小林,杨辉. 1999

[15]长施马粪对暗棕壤团聚体腐殖质数量和质量的影响. 关松,窦森,马丽娜,温晓辉,周鑫,刘金华,王研,徐雅婧. 2017

[16]9种植物基体元素分析标准物质研制及量值特征. 漆超,闵坡坡,柳春洋,沈磊,何坤,张亚军,蔡国梁,李根,季杰,朱敏敏,李成,刘亚轩. 2023

[17]添加不同比例玉米秸秆对猪粪高温堆肥过程中胡敏酸的结构组成及红外光谱特性影响分析. 孙向平,李国学,肖爱平,时红,王熠明,李扬阳. 2014

[18]基于耳石微化学特征甄别黑鲷放流群体和野生群体的初步研究. 张翼,张辉,姜亚洲,凌建忠,刘尊雷,李圣法. 2022

[19]西北灌漠土长期不同施肥改变土壤可溶性有机质的化学及光谱学特性. 常单娜,曹卫东,包兴国,白金顺,张久东,卢秉林,高嵩涓,曾闹华,王雪翠,志水胜好. 2016

[20]超级微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定小麦中13种元素. 陈青,孙莹璐,孙爽,肖湘女,刘君,江永亨,韩玉刚,李鹰,张丽娜. 2022

作者其他论文 更多>>

微信小程序