世界海胆Sea Urchin (Echinoidea)主要产地概况

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵荣兴

作者： 赵荣兴

作者机构：

关键词： 海胆;世界产地;概况

期刊名称： 现代渔业信息

ISSN： 1004-8340

年卷期： 2005 年 20 卷 09 期

页码： 18-21

摘要： 据FAO统计,2003年世界主要国家和地区的海胆总产量为72,514t,其中智利为42,284t、日本为12,574t、美国7,731t、加拿大为6,951t、俄罗斯为2,207t。我国2004年出口日本240多t。日本既是海胆生产大国也是世界海胆消费的最大市场,在日本海胆如同高档的金枪鱼、咸鲑鱼籽一样颇受人们的青睐。

分类号： S932.8

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