山药品种特征特性、适应性及栽培技术研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许兰杰

作者： 许兰杰;梁慧珍;余永亮;杨青;杨红旗;谭政委;李春明;董薇;李磊

作者机构：

关键词： 山药;特征特性;新品种选育;引种试验;栽培技术

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2022 年 006 期

页码： 909-916

摘要： 山药是一种重要的药食同源植物，具有增强免疫力、助消化、降血糖、抗衰老、抗肿瘤等功能。山药在我国生产、栽培、利用历史悠久，全国各地均有分布；通过育种工作者的持续努力，近20 a来全国山药种植区的山药新品种研究取得了较大进展，北京、广西省、江苏省、福建省审定的山药品种相对较多。通过对已审定的26个山药品种的选育方法、生育期、薯块形状、薯块表皮颜色、薯块肉质颜色、薯块产量、薯块品质进行比较分析，并对山药引种试验以及山药种植中种苗选择、种植模式、栽植密度、施肥管理方面取得的研究进展进行阐述。山药生育期主要分为早熟、中熟、晚熟，成熟期相差20～120 d；薯块形状包括长圆柱形、圆柱形、酒壶形、纺锤形、粗短块状、扁块形等；薯块表皮颜色包括棕褐色、浅褐色、紫褐色、黑褐色、土黄色、紫色、鲜红色等；薯块肉质颜色主要有白色、乳白色、紫色、紫红色；薯块产量范围为2.15万～7.50万kg/hm2；不同山药品种的淀粉、铁、锌含量不同。研究者不仅选育了不同类型的山药新品种，还通过引种试验筛选出适合当地种植的其他山药品种。目前，山药繁殖主要采用薯块和零余子，其中，薯块的出苗率较高；山药以起垄种植为主，部分地区运用浅生槽栽培技术；山药种植密度因品种不同存在显著差异，为3.075万～14.010万株/hm2；氮肥和钾肥对山药生长的影响大于磷肥。

分类号： S632.1

  • 相关文献

[1]麻沙山药1号特征特性及其栽培技术. 陈菁瑛,苏海兰,黄颖桢,赵云青,刘保财. 2015

[2]马铺山药1号特征特性及其浅层生态栽培技术. 陈菁瑛,刘保财,张武君,赵云青,黄颖桢,何银河. 2019

[3]优质高产水稻新品种垦优2000的选育及配套栽培技术. 孟令启,冯瑞光,张晓东,李淳瑚. 2004

[4]大豆新品种豫豆二号的选育及其综合评价. 崔润芝,田保明. 1989

[5]优质高产水稻新品种垦优2000的选育及应用. 孟令启,冯瑞光. 2006

[6]淮阴矮脚早毛豆的选育与栽培技术. 朱明超,罗伯祥,靳取,赵苏海,许昌成. 2003

[7]豌豆新品种晋豌豆6号的选育与栽培. 靳建刚. 2016

[8]建国60年来宁夏果树科研辉煌成就. 喻菊芳,魏卫东,张小波. 2009

[9]甘薯新品种彭苏3号的选育及主要栽培技术. 曾志明,谢一芝,郭小丁,张启堂,马佩勇,解道斌,贾赵东,边小峰,禹阳,罗启燕,高才华,葛先华,陈其恒. 2019

[10]中国花载科研技术进展. 陈琰芳,刘洪涛. 1998

[11]30年乌龙茶的研究进展. 陈荣冰,林郑和,彭艾. 2008

[12]无花果在临汾的引种表现及栽培技术. 王亦学,侯丽媛,孙海峰,董艳辉,董林海,曹秋芬. 2019

[13]大樱桃引种试验初报. 宋宏峰,殷守防,许建兰,马瑞娟. 2009

[14]山药栽培技术(上). 宋元林. 2002

[15]山药栽培技术(中). 宋元林. 2002

[16]山东省山药栽培技术及病虫害防治. 王庆美,张立明,侯夫云,赵智中,李爱贤,解备涛,张海燕. 2008

[17]山药无公害高效栽培技术. 彭仁海,刘玉玲. 2008

[18]闽选山药1号种植表现及其关键栽培技术. 陈菁瑛,黄颖桢,刘保财,赵云青,颜舜杨. 2017

[19]山西长山药高架、深沟高产栽培技术. 南怀林,刘建平,王耀琴. 2012

[20]晋山药一号新品种选育及栽培技术. 高钰锋,刘建平,南怀林,王耀琴,任海昕. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序