法国波尔多酿造葡萄与葡萄酒考察报告

文献类型： 中文期刊

第一作者： 温景辉

作者： 温景辉;王军;荆万伍

作者机构：

关键词： 酿造葡萄;葡萄酒;法国

期刊名称： 吉林农业科学

ISSN： 1003-8701

年卷期： 2002 年 27 卷 02 期

页码： 53-55

收录情况： CSCD

摘要： 法国是世界上著名的优质葡萄酒生产国 ,波尔多是法国最具特色的干红、干白、甜白葡萄酒产区。通过对波尔多葡萄酒生产的考察 (包括酿酒葡萄的品种 ,砧木品种 ,酿造设备 ,酿造工艺 ,葡萄的贮藏 ) ,及对法国在葡萄酒生产、销售、法律法规的介绍 ,提出了我国葡萄酒生产中的问题和解决对策 ,建议在搞好我国葡萄酒生产区划的基础上 ,加强科普、加强政府对葡萄酒生产的投入和监管力度 ,逐步建立和完善葡萄酒法、产地法 ,从而推动中国的葡萄业向着优质、高效的目标健康发展

分类号： S6631`TS262.6

  • 相关文献

[1]法国葡萄酒产业集群政策支撑体系. 丛德龙,廖嗨烽,高雷. 2022

[2]法国优良酿造葡萄品种在吉林省西部的引种初报. 温景辉,刘淑荣,刘惠涛. 2004

[3]法国杏产业现状. 孙猛,刘威生. 2012

[4]法国农业科技体制发展及灭中国科技体制改革的启示. 翟琳,王晶,徐明,金轲. 2015

[5]法国挽马品种资源考察. 李信涛,刘海燕,刘晓辉,张鹏举,王伟霞,谭成成,朴庆林. 2019

[6]论欧盟农产品地理标志质量控制制度及政策建议. 周元春,高芳,张梦飞,宋敏. 2014

[7]法国农业生产、贸易发展趋势分析. 王琼,合斯莱提·斯马依,王田田,于丽娟,狄江. 2021

[8]法国农业信息服务体系 被引量:1. 姚瑾. 2000

[9]中法农业贸易关系及合作建议. 王琼,于丽娟,狄江. 2020

[10]法国农业合作社发展及其对中国的启示. 李先德,孙致陆. 2014

[11]法国梨主栽品种和砧木利用现状. 王斐,姜淑苓,Fran(c)ois Laurens,Marie-Hé(l)ène Simard,欧春青,张艳杰,方明,马力,赵亚楠. 2019

[12]法国中小企业创新署支持融资的主要措施及对我国的启示. 迟凤玲,张晶. 2013

[13]法国粮食安全政策对中国的启示. 卫荣,宋莉莉,王秀东. 2015

[14]法国农业公共支持的演变与趋势. 李先德. 2008

[15]法国农科院Bernard Vaissiere博士来山西省农科院园艺所讲学. 郭媛. 2013

[16]法国甘蔗分子生物技术研究进展. 陈辉,范源洪,Angelique D'H ont. 2004

[17]欧美对禽流感疫苗研究的进展. 陈焕生. 2006

[18]法国亚麻优异种质的引进与利用. 赵德宝,关凤芝,路颖,杨学,陈浩,汪兴林. 2013

[19]法国农业科技体制发展及对中国科技体制改革的启示. 翟琳,王晶,徐明,金轲. 2015

[20]法国亚麻企业经营与管理的思考. 滕占伟,刘海龙. 2008

作者其他论文 更多>>

微信小程序