我国东北地区花生生产现状及发展对策

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭洪海

作者： 郭洪海;李新华;杨丽萍;杨萍;万书波;杨继松

作者机构：

关键词： 花生;生产态势;花生品质;发展对策

期刊名称： 花生学报

ISSN： 1002-4093

年卷期： 2010 年 39 卷 02 期

页码： 45-48

摘要： 在分析东北花生生产态势与特征的基础上,评析了花生品质状况。花生蛋白质含量比较高,含油率中等,其中O/L比值普遍偏低是东北花生品质的突出特点。提出了以市场为导向,实行规模化种植,加强科技创新,推广应用新技术,培植龙头企业等发展对策,加快铸造国家"植物蛋白源、加工原料源、出口创汇源"。

分类号： F326.12`S565.2

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