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• 不同植物油真空低温油炸过程中豆腐泡理化性质的改变

  作者：钟春艳;赵思明;王中江;朱颖

  关键词：豆腐泡;真空低温油炸;植物油;质构;扫描电镜;理化性质

• 生态保护为主的区域乡村振兴模式与路径 -以湖北省神农架林区为例

  作者：钟春艳;张斌;孙素芬

  关键词：乡村振兴;生态保护;模式;路径

• 薄荷油纳米乳液的稳定机制及抑菌特性

  作者：张潇元;潘悦;王中江;江连洲;车佳玲;朱一方;钟春艳

  关键词：薄荷油;纳米乳液;高压均质;稳定性;抑菌性

• 德国农业农村科研管理及创新政策

  作者：钟春艳;张斌

  关键词：德国;农业科研管理;创新政策

• 不同复合氨化处理稻草对育成羊瘤胃干物质降解率的影响

  作者：李聚才;施安;樊华;张国鸿;王敬华

  关键词：复合氨化处理;稻草饲料;绵羊瘤胃降解;干物质消化

• 北京城市农场发展模式与对策

  作者：钟春艳;王敬华

  关键词：北京;城市农场;可行性;模式

• 我国农业科技成果转化资金绩效评价研究

  作者：张琳;吴敬学;王敬华;王志丹

  关键词：农业科技成果转化资金;绩效;评价指标