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• 乳酸菌与酵母菌互作对萝卜泡菜发酵进程及风味品质的影响

  作者：黄玉立;葛黎红;马思尧;梅源;卢伟;赵楠

  关键词：泡菜;乳酸菌;酵母菌;相互作用;挥发性风味物质

• 猪精液常温保存的影响因素及抗氧化剂的应用

  作者：章利丰;孙倩;陈志荣;张金枝;华卫东

  关键词：抗氧化剂;精液;常温保存;猪

• miRNAs-MUC 13调控体系中与仔猪腹泻有关的基因与通路

  作者：路伏增;华卫东;褚晓红;戴丽荷;陈晓宇;章利丰;王志刚;徐如海

  关键词：Mucin;13;MICRORNA;仔猪腹泻;基因网络

• 新型杀菌除味剂和空气净化器对猪舍环境和断奶仔猪健康的影响

  作者：蔡剑锋;陈强强;华卫东;张晓锋;倪一凡;肖丽霞;张金枝

  关键词：新型杀菌除味剂;空气净化器;断奶仔猪;猪舍环境;血清生化指标;免疫指标

• 复合微生态制剂对新西兰兔生长及免疫性能的影响

  作者：程菊芬;张立;周卫东;卢明文;潘洪联

  关键词：酿酒酵母;枯草芽孢杆菌;生长性能;免疫性能;新西兰肉兔

• 调味剂对动物嗅觉、味觉、肠道功能的调控研究进展

  作者：王旭东;邵丽霞;唐仁龙;代正阳;茅慧玲;汪海峰;王翀;华卫东

  关键词：嗅觉;味觉;调味剂;胃肠道

• 亚麻酸在奶牛生产上的应用研究进展

  作者：王旭东;邵丽霞;李东平;汪海峰;茅慧玲;王翀;华卫东

  关键词：亚麻酸;奶牛;瘤胃发酵;生产性能;抗氧化