杂交籼稻稻米主要品质性状的遗传改良

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭咏梅

作者： 郭咏梅;卢义宣;刘晓利;涂建;辜琼瑶;李华慧;谭春艳

作者机构：

关键词： 杂交籼稻;品质性状;遗传改良

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2003 年 16 卷 02 期

页码： 17-21

收录情况： CSCD

摘要： 通过对杂交稻米整精米率、垩白率、长/宽、直链淀粉含量、胶稠度、碱消值、蛋白质含量共7项主要品质性状表现及其与亲本关系的分析,以及该7项品质性状之间的相关性分析,提出改良籼型杂交稻米品质的途径:①要使杂交稻具有良好的外观和蒸煮品质,应降低不育系和恢复系的直链淀粉含量、垩白率、增加长/宽,并选用双亲胚乳性状差异小的亲本;②要求杂交稻的整精米率高,必须选育整精米率均高的亲本;③要提高优质杂交稻的营养品质,可通过选育适当的亲本来实现。

分类号： S511.21

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